定的三元牛奶怎么样(三元牛奶是不是三鹿)

我们都知道,多喝牛奶有益健康,不过随着喝奶时间越久,奶类的品种越多,各种问题也随之而来了:

  • 牛奶是不是越浓越好?
  • 各种品类的奶怎么挑?
  • 每天要喝多少牛奶好?
  • ……

今天,小薇就来个详细解答!

家里订的牛奶比超市买的好?高钙奶更有营养?选牛奶看这3个标准

经常有人说:

现在的牛奶越来越淡,一点奶味都没有!

家里订的牛奶比超市买的好?高钙奶更有营养?选牛奶看这3个标准

其实,牛奶浓不浓只能说明它好不好喝,和它有没有营养没有直接关系~

奶浓不浓,和奶牛的伙食有关

以前:

奶牛多是吃草,不同的牧草含有不同的挥发性物质,而这些物质会影响奶的口感,是奶香浓的关键。

现在:

为了工业化生产,都是喂给奶牛标准化、精心调配的饲料。缺少了牧草的香味,确实没有以前的香浓。

但是饲料也能提供充分均衡的营养,使牛奶有更高的脂肪和蛋白质含量。

家里订的牛奶比超市买的好?高钙奶更有营养?选牛奶看这3个标准

奶浓不浓,也和生产工艺有关

以前:

牛奶多是挤出来后,经过简单加工,就直接售卖,所以奶香味十足。

现在:

现代的牛奶加工会增设一道「均质」的加工工艺,可以使牛奶中的营养更易被人体吸收,因此奶味难免变淡。特别是经过了「脱脂」处理的脱脂奶或低脂奶,奶味会更淡。

虽然加工会让牛奶口味变淡,但是牛奶里的营养物质并没有变化或减少。

总结

现在的牛奶虽然确实不如以前的牛奶香浓好喝,但是营养还是一样的哦,而且还会更加规范和安全。

所以,要看牛奶好不好,不能靠奶味够不够浓判断,而是应该要看牛奶的营养成分表哦~

家里订的牛奶比超市买的好?高钙奶更有营养?选牛奶看这3个标准

市面上牛奶的品种那么多:

高钙奶、舒化奶、脱脂奶、全脂奶…

家里订的牛奶比超市买的好?高钙奶更有营养?选牛奶看这3个标准

现在按照下面的表格,就很好选啦~

家里订的牛奶比超市买的好?高钙奶更有营养?选牛奶看这3个标准 家里订的牛奶比超市买的好?高钙奶更有营养?选牛奶看这3个标准

有人说:

牛奶不能空腹喝?

一天不能喝太多奶?

家里订的牛奶比超市买的好?高钙奶更有营养?选牛奶看这3个标准

首先,喝牛奶不必分时间

  • 早上喝牛奶,可以加强早餐营养,还能推迟饥饿感。
  • 晚上喝牛奶,营养又方便,热量较低,比其它宵夜好多了。
  • 饭前喝牛奶,有利于控制血糖,还能预防肥胖,但最好在餐前半小时喝哦~
  • 空腹喝牛奶,只要你没有乳糖不耐受的问题,就完全没问题。

所以,你想喝牛奶就大胆喝,不必介意时间。

其次,每天喝牛奶最好达到300ml

每天喝不少于300ml的牛奶,可以补充身体所需的营养物质,对于强健骨骼、减少肌肉衰退有积极意义。

而且最新居民膳食指南推荐平均每天要吃相当于 300 克的奶制品。

家里订的牛奶比超市买的好?高钙奶更有营养?选牛奶看这3个标准

最后,喝牛奶只有1点要注意

 

别买错牛奶

有一种含乳饮料,长相和名字都像牛奶,但「配料表」里:排名第一位的是水,第二位是白砂糖,第三位才是牛奶或奶粉。

含乳饮料本质上并不是牛奶,无论是蛋白质、钙还是其他营养成分,都不能和牛奶相提并论,别被忽悠了~

家里订的牛奶比超市买的好?高钙奶更有营养?选牛奶看这3个标准

牛奶的知识说完啦~

你有没有中过其中的坑呢?

来源:子晨博客,欢迎分享本文!

为您推荐

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注